~厨房便り~ イタリアン TRATTORIA Casa Calma 北千住     






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空豆 :: 2012/06/01(Fri)

    空豆栽培



このブログで「空豆ができるまで」
どれ程大変かを知って頂くため、その都度
写真などをアップしてきました。

そして先日収穫までたどり着いたのですが、

結果として不作で終わりそうです。

まだいくつかは収穫できそうですが、
やはり失敗です。


通常東京地方では、種まきは10月
そして冬を越し5月~6月に収穫となります。

それだけの期間が、かかっているのです。

の場合ベランダでコンテナでの栽培なので、
更に大変になります。


で、今年の反省点は、

*種まきが遅れた(去年の11月に種まき、ダメ元でのトライでしたが奇跡の発芽)

*途中で大きなコンテナに移したのですが、土が少なかったようです。

*日照不足(これは環境上避けられません)

*マンションの2階なのでビル風が強く苗が折れてしまった。

*アブラムシ被害

今年の栽培の模様は左側の”カテゴリー”の”空豆”を
クリックして頂けるとご覧になれます。


日照不足は避けることはできませんが、
この経験を生かし、


今年もチャレンジします
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収穫 :: 2012/05/28(Mon)

   ついにこの日が!!



このブログで紹介してきました、
「空豆」の栽培。

今までの記事は左側の”カテゴリー”の
”空豆”をクリックして頂けるとご覧になれます。

思い返せば、去年の11月26日種蒔き

時期的には遅すぎて、ダメ元でのトライ!!

そして奇跡の発芽

そして本日その日が、

IMG_0868.jpg
空に向かっていた空豆が垂れ下がり、

IMG_0869.jpg

初収穫

IMG_0870.jpg

採りたてをその場で食べる

最高に甘くて美味しかったです。

食べたい方ご予約の時お申し付け下さい。

その日に収穫した空豆をご用意致します。
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その後 :: 2012/05/01(Tue)

    空豆



空豆がどの様に育ち、豆がなって行くかを
知って頂くため、このブログでちょいちょい経過を
ご覧頂いてます。

今までの記事は、右側のカテゴリーの”空豆”おクリックして頂けると
ご覧になれます。

そして今現在の空豆です。


こんなに大きくなりました。

花も沢山付いて、

IMG_0685.jpg



そしてやっとらしきモノが!!

花がしぼんで黒くなった所に小さな緑色の棒状のもの

IMG_0684.jpg
まだ1㎝位しかありません。

順調に行けばあと1か月位で収穫です。

採りたてをその場で食べる!! 楽しみです


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1番花 :: 2012/03/22(Thu)

    空豆の開花


空豆の成長を皆さんに知って頂くため度々このブログで
ご覧になって頂いてます。

前回は、ちょっと大きくなって窮屈になったため
プランターを大きい物に引っ越ししました。

⇒前回までの記事

ところで皆さん、空豆の ”花"って、どんなか知ってますか?

まだまだ寒い日が続いてますが、1番花が 開花しました。

こんな花です。






続きを読む
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その後 :: 2012/03/13(Tue)

      空豆の引越し


久々の ”空豆”ネタ。
⇒今までの”空豆”の記事
大分大きくなって窮屈になってきたので、

IMG_0532.jpg

大きなプランターへ引越しです。

IMG_0534.jpg

微妙だった1芽もなんとか育ってます。

このまま育って沢山豆がなります様に
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