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~厨房便り~ イタリアン TRATTORIA Casa Calma 北千住     






ビール :: 2012/04/05(Thu)

    イタリアビール



、ビール大好きです。

20代の頃、休みの日は以外の水分は摂らなかった位です。

もちろん今はそんな事はしてません

日本ののビールでは好みが皆さんあると思いますが、
「一番搾り」派です。

なので当然当店の生ビールは 「一番搾り」

その他にイタリアのビールがいくつかあるので、
その紹介です。

DSCF1573.jpg



左から

MORETTI モレッティー イタリアで一番ポピュラーなビール

MESSINA メッシーナ シチリアのビール

FORST Premium フォルスト プレミアム 北イタリア(トレンティーノ州)産ビール

FORST Sixtus フォルスト シクスタス

今日は最後の FORST Sixtusの紹介です。

DSCF1574.jpg

こんな感じで見ての通り 黒ビールです。

味わいは 濃く、 スパイシーで、紅茶
ココアのようで キレもあり、 食前に飲んでも
〆の肉料理に合わせても


”プハ~~~!!”


DSCF1575.jpg

あ!ヤベッ!!飲んじゃった!!

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