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~厨房便り~ イタリアン TRATTORIA Casa Calma 北千住     






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信州ジビエ入荷!! :: 2012/01/17(Tue)

     南信州”天然 猪”入荷!!


南信州より、”天然の猪”が届きました!!

DSCF1468.jpg


注文のした時も、おっしゃってましたが、

「今年は猪がおらんで~、こんなの初めてだで。
餌はあるだが、おそらく奥(山の)には、おると思うでが~、
全然とれん。
なんかの兆候かもしれんで~!!」


動物は、敏感です。

また何かあるのかも・・・

何もない事をます。


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  1. 食材(ジビエ)
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