~厨房便り~ イタリアン TRATTORIA Casa Calma 北千住     






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我ら、開拓者! :: 2012/06/13(Wed)

     初めての農作業


先日の定休日はタケイファーム第2ファームに
開拓に行って来ました。


第2ファームは基本的に皆が皆、作りたい物を
自分だ育てると言うことになってます。

もちろん武井さんにご指導頂いたりアドバイスを頂いたり
しています。

が、後は自分でやる

なので武井さんは
これじゃ~だめだな!

と、解っていても
失敗も勉強だから!

てな感じで皆試行錯誤しながら野菜を育ててます。


で、
今回本格的な農作業は初めてなので、
武井さんに始動して頂いて、

IMG_0933.jpg

畝作り

IMG_0932.jpg

初め武井さんが手本を見せてくれて
結構楽勝じゃ~ん!!
が、かなりきつかったです!

IMG_0935.jpg

完成、

で、
IMG_0936.jpg

植え付け終了!!

植えたのは、

「種子島紫」・・・外側は白い紫芋で糖度も高い

IMG_0938.jpg

こちらは、

「赤ひげ」・・・赤い長ネギ


秋が楽しみです!!
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