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~厨房便り~ イタリアン TRATTORIA Casa Calma 北千住     






激うまセルバチコ :: 2012/06/14(Thu)

    ルーコラ・セルバチコ ジェノベーゼ風



昨日の続きと言うか、

タケイファーム第2ファームの開拓に行った帰りに
ルーコラ・セルバチコを大量にお土産に頂いて来たので、

ルーコラ・セルバチコ ジェベーゼ風ペーストを仕込みました。

*岩手県産あべ鶏のラグー 手打ちトレネッテ 
  ルーコラ・セルバチコ ジェノベーゼ風


DSCF1683.jpg

色も鮮やか!!

これ激うまです
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