~厨房便り~ イタリアン TRATTORIA Casa Calma 北千住     






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かぼちゃ :: 2012/08/24(Fri)

  まだまだ 暑い!!


まだまだ暑い日が続いてますが、かぼちゃの美味しい季節になって来ました。

IMG_1098.jpg

こちらは、『栗大将』と言う品種です。

今回はパスタに使ってみました!!
しかもカルボナーラ。

IMG_1100.jpg


*かぼちゃのカルボナーラ仕立て


松の実とレーズンがアクセントで入ってます。

どうぞ夏のパスタうをご賞味下さい
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