~厨房便り~ イタリアン TRATTORIA Casa Calma 北千住     






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タロッコオレンジ :: 2013/04/14(Sun)

   イタリアから


イタリアから食材が入荷しました!!

シチリア産“タロッコオレンジ”



見た目はあまり普通のオレンジと変わりませんが、

切ってみると、
中は





初めて食べたのは、15年程前イタリア全土を旅行中、
当時シエナに住んでいた先輩に会いに行った時、
先輩が旅立つ私に渡してくれたモノ。

余りの旨さに電車の中で4~5個ペロッと
食べたのを今でも良く覚えてます。

味が濃くてとても甘いオレンジです。
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